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豆腐馅包子的做法步骤,豆腐馅包子的家常做法

发布时间:2023-09-04 12:34:07编辑:温柔的背包来源:

很多朋友对豆腐馅包子的做法步骤不是很了解,每日小编刚好整理了豆腐馅包子的家常做法这方面的知识,今天就来带大家一探究竟。

豆腐馅包子的做法步骤,豆腐馅包子的家常做法

1、酵母温水化开,面粉放入酵母水白糖,揉成光滑面团,现在温度低,我放了温水在盆下,大约2个半小时发好,手指插进去不回弹

2、豆腐捏碎胡萝卜葱花打成末,辣椒切成末,因为家里没有辣椒粉,加入所有调料

3、这个是拌好的馅,看着有点恶心,心里有点慌,我也是第一次做这个味道的

4、面团排气切开,本来留了一半准备做馒头后来发现面不够了

5、切成小剂子

6、手擀或是直接捏成边缘薄中间厚的面皮

7、加入有点恶心的馅料

8、包好啦,豆腐馅比较软不太好包

9、包好后放在旁边醒十分钟左右,水开后入锅蒸十五分钟左右,关火闷五分钟

10、这个是唯一的馒头,还是想吃馒头呢

11、开锅撒点凉水在蒸笼布上,这样不沾比较好拿,蒸好的包子,还不错

12、味道超出预期,太意外了

13、唯一的馒头估计是为了给我庆祝,开口笑了

14、沾上我自己做的酱,超级好吃

15、自己发的面总是没有包子店的发的好,好想做出那样的包子

以上知识分享希望能够帮助到大家!