清炖熊肉的做法步骤，清炖熊肉的家常做法

很多朋友对清炖熊肉的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了清炖熊肉的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

一、原料：1.主料：黑熊肉50Q 克2.调料：精盐、料酒、胡淑粉、葱、姜二、制法：1.将熊肉洗净，入沸水锅氽一下，捞出斩块2.锅中放入熊肉、料酒、精盐、胡椒粉、葱、姜，注入清水，武火烧沸，撇去淳沫，文火炖至肉熟烂，盛出即成按：黑熊肉性味甘、温，具有补虚损、强筋骨之功效。《医林纂要》谓之“补中益气，润肌肤，壮筋力。

”此汤菜以黑熊肉为主料，具有补益气血，强壮身体，增强抗寒能力之功效，适用于五脏虚损、身体赢瘦、脚气、风痹手足不遂、筋脉挛急或痿弱不运者食用。健康人食之能强壮体魄。

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