烧腐竹的做法步骤，烧腐竹的家常做法

很多朋友对烧腐竹的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了烧腐竹的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、事先将腐竹泡软，切成4厘米长的段

2、勺内加底油30克烧热，放入姜丝炝锅

3、加花椒水15克、汤、酱油、精盐、白糖烧开

4、放入腐竹段，用小火烧透

5、汁浓时，腐竹已味，加味精，用湿淀粉10克（淀粉5克加水）勾薄芡，淋明油出勺装盘花椒水制作方法：制作花椒水时，以1两花椒6斤水的比例，提前一天烧开，并浸泡一晚即可

以上知识分享希望能够帮助到大家！