银耳红枣枸杞汤的做法步骤，银耳红枣枸杞汤的家常做法

很多朋友对银耳红枣枸杞汤的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了银耳红枣枸杞汤的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、备好食材

2、先提前用水发好银耳，不要一次太多，银耳一点可以能发好多，随做随吃最好

3、把发好银耳，少量枸杞(不要太多，枸杞会上火)，枣干，冰糖少量，一起放入煲中，加冷水大火滚开转小火炖40分钟或一小时都可以。不过我通常会炖3小时，成果冻状

4、盛入碗中，冬季可以趁热吃，夏季放凉后喝，也可以放入冰箱冷藏后再喝，香甜美味，凉爽好喝哦！

5、开吃了

6、购买银耳要选择白颜色微黄的，朵大体轻且有光泽的银耳泡发后会涨很大个，所以一般一次用一个干银耳就可以够一家三口吃的了，人多可以加量没有红糖，也可以放白糖、冰糖或者蜂蜜都可以，如果患有糖尿病，就不要加糖了枸杞要在下锅前清洗下即可，不要浸泡，也不要过早清洗，否则下锅容易煮的很烂，卖相不好看一般在每天下午三点左右当下午茶喝最好，因为此时间脾气旺盛，进补效果最好。此外可以在饭前喝，或者饭后两个小时再喝也可以冬季趁热喝，夏季放凉后喝，或者放入冰箱冷藏2个小时后再喝，口感更佳

以上知识分享希望能够帮助到大家！