凉拌松花蛋的做法步骤，凉拌松花蛋的家常做法

很多朋友对凉拌松花蛋的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了凉拌松花蛋的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、准备好食材

2、青红椒切小块，姜、蒜切大小相仿的片

3、切好的辅料用白醋浸泡

4、剥好松花蛋，每个切成4瓣，码放于盘中

5、将用白醋浸泡好的辅料拌匀，倒在松花蛋中间

6、四周用小香芹点缀，淋上几滴香油

7、尽量选择含铅量低的松花蛋不要将松花蛋冷冻，蛋内水分因低温而结冰，会改变原有的风味松花蛋含有一定的铅，在人体中能取代钙质，缺钙者和骨质疏松者忌食肝病患者勿食松花蛋

以上知识分享希望能够帮助到大家！