泡凤爪的做法步骤，泡凤爪的家常做法

很多朋友对泡凤爪的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了泡凤爪的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、准备好所需材料并清洗干净

2、锅中烧水倒入料酒和香叶桂皮和一些盐煮10分钟，煮后用清水冲洗鸡爪直到胶质冲的差不多，这样煮出来的鸡爪才会脆

3、把准备好的配料切成适合的大小

4、在切好的配料根据自己的喜好倒入调味料，直到调出自己喜欢的口味偏咸一点点，然后倒入凤爪搅拌均匀

5、把拌好的爪子放进密封罐里放入冰箱冷藏一个晚上就可以开吃啦

6、调料汁的味道可以根据个人的喜好自己添加，简单易做，味道很丰富，是一款非常适合夏天的凉菜，在炎热的夏天来杯啤酒配上酸辣的爪子，暑期瞬间全无，嘻嘻

以上知识分享希望能够帮助到大家！