泡萝卜－酸甜脆的做法步骤，泡萝卜－酸甜脆的家常做法

很多朋友对泡萝卜－酸甜脆的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了泡萝卜－酸甜脆的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

备好：1、白萝卜 半根；2、胡萝卜 半根；3、泡椒 3个；4、白糖 2勺；5、食用盐 2勺；6、白醋 20毫升；7、生姜 1小块

白萝卜、胡萝卜切成小长条。胡萝卜其实不宜与白萝卜搭配食用，我只是起点缀作用，所以也可以少放一点

生姜切丝

将切好的白萝卜、胡萝卜加勺食用盐、2勺白糖搅拌均匀。腌制15分钟

15分钟后，将腌好的白萝卜、胡萝卜、姜丝一起装入玻璃瓶内

泡椒3个切成小块。（可以根据各人口感放，我不太敢吃辣，所以只放了3个）

将切好的泡椒也装入玻璃瓶内，再到入10毫升泡椒水

倒入20毫升白醋

盖上盖子密封，放入冰箱内。第二天可以食用

放到冰箱一天后腌出了半瓶水，尝了一下，酸甜脆爽，吃得停不下来的感觉

以上知识分享希望能够帮助到大家！