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无骨鸡爪的做法步骤,无骨鸡爪的家常做法

发布时间:2023-09-06 20:58:07编辑:温柔的背包来源:

很多朋友对无骨鸡爪的做法步骤不是很了解,每日小编刚好整理了无骨鸡爪的家常做法这方面的知识,今天就来带大家一探究竟。

无骨鸡爪的做法步骤,无骨鸡爪的家常做法

1、先将鸡爪泡1小时去血水 再将鸡爪背用刀划一条口 把指甲去掉 锅里烧水 放入料酒 八角 葱段 水开后下锅煮8分钟 捞起来放在冷水里冷透

2、将鸡爪沿划口处把骨头去掉 最好准备一把剪刀对去骨有很大帮助 最后把白醋加小米辣芹菜切段把鸡爪泡在里面 放置一晚就OK了

3、我用了一半来泡 一半做凉拌 葱姜切段 蒜剁碎 加油泼辣子 香油 生抽 芝麻 加一点盐 和匀就OK了

以上知识分享希望能够帮助到大家!