大葱烧海参的做法步骤，大葱烧海参的家常做法

很多朋友对大葱烧海参的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了大葱烧海参的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、海参切成大片；葱白切成约5厘米的大段，姜切丝

2、海参凉水入锅，大火煮开，烧5分钟；捞出沥干水分备用

3、小锅内加入猪油，烧至5、6成热时加入葱白，小火慢慢炸至金黄色，关火；捞出葱段备用，葱油留用

4、另起锅，加入姜丝、盐、料酒、酱油、糖和鸡汤，大火烧开；加入海参

5、加入葱段；再次烧开后转微火，煨2-3分钟

6、转大火，少量多次加入水淀粉(大约1大勺)勾芡，转中火烧透收汁；淋入葱油，关火

以上知识分享希望能够帮助到大家！