火腿炒饭的做法步骤，火腿炒饭的家常做法

很多朋友对火腿炒饭的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了火腿炒饭的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、主料：剩饭、火腿、胡萝卜、包心菜、鸡蛋、洋葱

2、将结块的剩饭打散

3、胡萝卜、洋葱切丁；包心菜切丝

4、火腿切丁

5、放油，先炒蛋，打碎

6、下火腿、胡萝卜、洋葱丁

7、下火腿、胡萝卜、洋葱丁；炒一会再放包心菜丝

8、煸炒，多炒一会，放米饭。接着放少许盐、鸡精

9、不停翻炒，改小火，不易粘锅

10、炒到饭粒、菜均匀，粒粒分开，出锅了

11、粒粒分开，可出锅了

以上知识分享希望能够帮助到大家！