圣诞蛋糕的做法步骤，圣诞蛋糕的家常做法

很多朋友对圣诞蛋糕的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了圣诞蛋糕的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、戚风蛋糕根据自己喜欢切成均匀的三到四片

2、准备一个装冰块的大锅，淡奶油倒入无水无油的干净盆中，连盆放入锅中，垫冰打发至有清晰纹路

3、取一片蛋糕放平盘上，抹一层淡奶油

4、摆上自己喜欢的水果，上面再抹一层淡奶油，加一片蛋糕，重复至自己喜欢的高度，全身抹上淡奶油，最上端摆上菠萝、火龙果和草莓，周围摆上可可味威化饼干

5、最好选用颜色鲜艳的时令水果水果需要提前洗净、泡盐水然后充分晾干。如果用到菠萝等水分大的水果，需要提前切开再晾干，当然你也可以选用罐头水果就避免了出水的问题蛋糕上面的一层黄绿色是打碎的开心果圣诞蛋糕用的围边是威化饼干，不建议使用，后来发现威化饼干很容易受潮变形，最后又重新换成了手指饼干

以上知识分享希望能够帮助到大家！