烧鱼的做法步骤，烧鱼的家常做法

很多朋友对烧鱼的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了烧鱼的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、鱼清洗干净，在鱼身上切几刀

2、葱姜切好

3、香菜洗净切碎

4、锅里油热加入葱姜炒香，改小火加入鱼煎一煎

5、翻面煎一煎后加入适量水

6、加入料酒

7、加入酱油

8、加入红烧汁

9、加入盐中大火炖煮至汤汁浓稠即可。出锅撒上香菜碎

10、烧鱼时加入红烧汁，味道很好

以上知识分享希望能够帮助到大家！