海水人工养殖的螃蟹有哪些种类？ 海螃蟹种类及名称大全

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一、海水人工养殖的螃蟹有哪些种类？

二、海蟹有哪几种

一、海水人工养殖的螃蟹有哪些种类？

1、梭子蟹在某些地方被称为“白蟹”和“三疣梭子蟹”，主要分布在日韩、马来群岛、红海和中国大陆大部分沿海地区。雄性三疣梭子蟹肚脐顶端光滑，壳面呈蓝色。雌性脐带圆形蓬松，壳面赭色或有斑点。2、蓝蟹

青蟹是一种生活在温暖海域沿岸的蟹类，广泛分布于印度-西太平洋地区，包括日本、琉球、中国大陆、台湾省、中国、东南亚、印度、东非、南非、澳洲等地。3、蛙蟹蛙蟹主要分布在东海和南海。蛙蟹头胸甲呈蛙形，长而不宽，背极长，密密麻麻的鳞片状刺。前额分为3齿，中齿大而呈三角形，侧齿小。4、面包蟹

宽蟹主要生活在水深30-100米的沙质或淤泥质海底，主要分布在太平洋和香港海域。面包蟹的头部和胸甲呈浅褐色，眼区有半圆形红褐色斑纹，踝关节和长关节的外膜上有红褐色斑点，脚趾头呈褐色。5、帝王蟹

帝王蟹又称石蟹或岩蟹，是一种生活在寒冷水域的蟹类。由于体型巨大，帝王蟹有“蟹中之王”的美誉。帝王蟹作为深海蟹的一种，生活深度可达850米，水温在2-5之间。6、花蟹

花蟹因其有花纹的外壳而得名。花蟹有时指的是兰花蟹(三疣梭子蟹的雄性个体)，但由于地域差异，也称为红蟹(青蟹)。中华绒螯蟹富含蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等营养成分。

二、海蟹有哪几种

中华绒螯蟹属于节肢动物门、甲壳纲、十足目、爬行动物门、无尾目、枝孢目、弓足目和中华绒螯蟹。中华绒螯蟹有四种，分别是中华绒螯蟹、日本绒螯蟹、狭翅绒螯蟹和中华绒螯蟹(图2-1)。额头窄的河蟹和额头直的河蟹不仅个头小，产量也小，没有经济价值；中华绒螯蟹和日本绒螯蟹，我们通常称之为中华绒螯蟹、中华绒螯蟹、中华绒螯蟹、中华绒螯蟹、中华绒螯蟹，个头大，肉质好，产量高。它们的主要区别是：

图2-14种中华绒螯蟹的形态比较(1)中华绒螯蟹的头胸甲明显隆起，额缘有四个尖齿，中间有最深的凹口，额后有六个疣状突起，前侧缘有四个齿，第四侧有小而明显的齿，最后一对行走足的趾关节为尖爪。(2)日本绒螯蟹

头部和胸甲不明显凸起，前额有四颗尖齿，但中间两颗钝齿，外两颗尖齿，齿间切迹浅，中间一颗最浅，前额后面有四个疣状突起，前缘有三颗齿，第四颗侧齿退化，最后一对行走足的趾关节宽而平。

中华绒螯蟹分布在渤海、黄海和东海的沿海省份。它有两个种群，北方种群以辽河(黄河)蟹为代表，南方种群以长江(瓯江)蟹为代表。

日本绒螯蟹主要分布在广东、广西、福建、中国台湾省沿海地区、日本和俄罗斯远东地区。也分为两个种群，其中北方种群以绥芬河水系(当地称“俄蟹”)为代表，南方种群以南流江水系(俗称“合浦蟹”)为代表。

结果表明，辽蟹移植到长江水系后，不适应长江中下游的生长环境。商品蟹提前一个月(8月下旬)成熟，蜕皮次数少，个体小，品质差。更有甚者，辽河水系的中华绒螯蟹和日本绒螯蟹混种。遗憾的是，近十年来，我国的“大蟹养殖”将不同水系或不同种群的蟹苗移植到不同的地方进行养殖，导致各水系的中华绒螯蟹种质资源混杂，其无形资产的损失不可估量。

因此，在生产中，严禁将不同水系的螃蟹移植到其他水系进行养殖。

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