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手抓羊肉的做法步骤,手抓羊肉的家常做法

发布时间:2023-09-12 23:04:07编辑:温柔的背包来源:

很多朋友对手抓羊肉的做法步骤不是很了解,每日小编刚好整理了手抓羊肉的家常做法这方面的知识,今天就来带大家一探究竟。

手抓羊肉的做法步骤,手抓羊肉的家常做法

1、羊排斩块,用加了一勺料酒的清水浸泡一个小时去除血水

2、锅中放水,将羊肉放入烧开煮几分钟

3、捞出用清水清洗干净

4、高压锅内放水没过羊肉

5、将花椒,桂皮,丁香,小茴香装进调料盒内

6、将生姜片,调料盒,一片橙皮放入烧开后用小火压半个小时肉烂脱骨即可

7、开吃之前一定不能忘了最能提味的花椒盐,只要撒上一点点,羊肉的香味立马呈现出来,估计没人能拒绝

8、吃羊肉不能忘了喝汤哦,原汤放点盐调味,撒上一点香菜,吃口肉,再喝口汤,感觉暖暖的,蛮爽吧~

以上知识分享希望能够帮助到大家!