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它似蜜的做法步骤,它似蜜的家常做法

发布时间:2023-09-14 11:31:07编辑:温柔的背包来源:

很多朋友对它似蜜的做法步骤不是很了解,每日小编刚好整理了它似蜜的家常做法这方面的知识,今天就来带大家一探究竟。

它似蜜的做法步骤,它似蜜的家常做法

1、羊肉切成厚约1公分的薄片

2、加入蛋、干淀粉、姜丝、少许料酒、老抽(配方外)

3、将上述调料与羊肉一起抓匀,腌5分钟入味

4、准备一小碗,将糖、老抽、甜面酱、醋倒入

5、将上述调料混合均匀

6、锅内油烧热,倒入羊肉及姜丝,快速滑炒至肉发白

7、加入葱片、蒜片翻炒出香味

8、倒入调好的料汁,快速翻炒一两分钟至匀

9、加入少许水淀粉(配方外份量)收汁

10、临出锅前淋上香油,关火装盘

以上知识分享希望能够帮助到大家!