煎饼卷大葱的做法步骤，煎饼卷大葱的家常做法

很多朋友对煎饼卷大葱的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了煎饼卷大葱的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、准备好食材

2、玉米面和白面，按1：2的比例混合

3、加水和适量盐，调成略稀的面糊。倒入薄饼铛专用的面糊盆里，盖上盖子静置一小时

4、将大葱切成长段后，再切成丝

5、薄饼铛预热后，电源指示灯会灭掉。这时候将加热盘，在面糊盆里浸一下，停留二十秒

6、将加热盘朝上，直到面饼熟透，边缘自动从加热盘上脱离。将烙好的煎饼，切去边缘，卷上葱丝，吃的时候可蘸些甜面酱

7、如果没有薄饼铛，可以用平底锅来代替玉米面也不要加太多，否则饼皮没有筋度

以上知识分享希望能够帮助到大家！