一口酥的做法步骤，一口酥的家常做法

很多朋友对一口酥的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了一口酥的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、将所需材料配齐 ，高筋面粉奶粉混合过筛。吉士粉，糖粉分别单独过筛。一个鸡蛋打散

2、先将黄油与糖粉揉匀，然后加入过筛的高筋粉和奶粉揉匀，最后加入20克蛋液揉匀，揉成不沾手的面团，待用

3、将豆沙，饼干面团分别分成3等分，每一份搓成长条，饼干面团搓大拇指粗细，豆沙搓的小拇指粗细。然后将饼干面团赶扁，再赶宽。一定要赶的足够宽，才好包入豆沙条

4、以两厘米为一个切割成小剂子，位置尽量保持不变。吉士粉剩下的蛋液打匀刷在饼干上，干了之后刷第二遍，然后撒上椰蓉，摆入盘中

5、上下火180度，3分钟预热。20分钟烘烤。中层，如果觉得不够酥可以利用烤箱的余温焖一会儿

6、烤好的点心不要急着出炉，放在烤箱焖一会，拿出来整体才够酥，包入的馅不一定要用豆沙，换成其他的也行

以上知识分享希望能够帮助到大家！