黄金蛋炒饭的做法步骤，黄金蛋炒饭的家常做法

很多朋友对黄金蛋炒饭的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了黄金蛋炒饭的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、鸡蛋2只，将蛋白和蛋黄分开

2、米饭装入保鲜盒里（有盖子的碗也可以），把蛋黄、食盐加入

3、用筷子拌匀

4、把保鲜盒的盖子盖上，用力摇至饭粒均匀的沾上蛋黄

5、炒锅热油，把拌好的米饭倒入炒制

6、炒至闻到饭香，饭粒松散时，并在锅中可以蹦起饭粒即可

7、色泽金黄的蛋炒饭

8、冷藏后的米饭容易结块，所以一定要先抓松结块的米饭后再拌蛋黄

以上知识分享希望能够帮助到大家！