仙草蜜的做法步骤，仙草蜜的家常做法

很多朋友对仙草蜜的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了仙草蜜的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、材料备齐，仙草干洗净

2、加碱倒入锅内煮开，大火转小火煮1个小时，必须煮到墨绿色才可以关火哦

3、把草干捞出放在大盆内加少量的冷水，搓出浆来（就是把叶子搓烂）

4、用捞勺过滤掉渣渣，把过滤好的液体和前面烧的液体混合一起

5、把米放入豆浆机内（其实在煮仙草的时候就可以做5到7步骤了)。

6、加入少量的水

7、启动果汁功能（这个步骤反复10遍左右，如果有石磨或者大型机器磨那最好就不用这么麻烦）

8、开火把仙草液倒入锅内，在加入米浆。用锅铲不停搅动，待汤汁煮浓稠到边缘结冻的时候就可以装入容器内，完全冷却5个小时就已经凝固好了

9、取一瓶冷藏好的牛奶 青草密和蜂蜜

10、把仙草密切小方块，装入碗内

11、倒入牛奶和蜂蜜搅拌均匀就可以饮用了

12、好吃的奶香仙草蜜做好了

13、煮水的时候，别太贪心加多了水也做不成的。草和水的比例大概在1：8左右具体我没有称最好用，米浆。如果没有米浆就有淀粉代替吧。如果比例不对煮出来的是糊糊状哦，不够凝结如果不喜欢碱的味道，用水泡泡可以消除碱的味道

以上知识分享希望能够帮助到大家！