凉拌鱼丝的做法步骤，凉拌鱼丝的家常做法

很多朋友对凉拌鱼丝的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了凉拌鱼丝的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、将鱼丝放在温水里泡5—10分钟，同时将辣椒大蒜切末，生姜切丝备用

2、锅里水烧开，将泡过的鱼丝倒入锅中，直至煮散捞起沥干水分

3、将切好的配料倒入油锅中爆炒，加少许盐

4、将炒好的配料倒在鱼丝上，加入酱油，拌匀即可

5、鱼丝一定要先泡开，不然煮的时候容易造成鱼丝煮熟透了但是都还没煮开。拌鱼丝的时候要快

以上知识分享希望能够帮助到大家！