日式肥牛饭的做法步骤，日式肥牛饭的家常做法

很多朋友对日式肥牛饭的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了日式肥牛饭的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

西兰花用盐水浸泡15分钟后洗净撕成小朵，胡萝卜去皮切片

肥牛常温解冻备用，洋葱切丝

日式酱油、生抽、盐、白糖、黄酒拌匀

平底锅内放适量花生油，油热后下肥牛快速翻炒至变色

下洋葱丝，翻炒均匀

下调好的酱汁，翻炒均匀

加入150ml的水中小火煮2-3分钟至肥牛入味

开一小锅水，水开后加入一点点花生油和盐，下处理好的西兰花和胡萝卜炒熟后捞出控水

一目惚大米按照说明米和水的比例为1:1.3煮饭，米饭熟后记得焖10-15分钟味道更佳，码上西兰花和胡萝卜，浇上炒好的洋葱肥牛，最后再浇一点汤汁即可开吃

以上知识分享希望能够帮助到大家！