芫荽籽的6种令人惊奇的好处

印度烹饪中使用的每一种香料都富含一些或其他好处。香菜籽也不例外。从减肥到糖尿病控制等等，向下滚动以了解芫荽籽的六大令人难以置信的好处。

印度食品不仅以其充满活力的风味而闻名，而且还以其不仅增加风味而且还具有丰富药用特性的成分而闻名。从谷物到豆类，从油到面粉，从蔬菜到香料，每一种成分都具有某些或其他益处。说到香料，它们不仅仅是增强菜肴的风味。它们增加了菜肴的营养价值。在我们消费的众多香料中，这件作品专门用于香菜籽或dhaniya。

香菜是必不可少的烹饪原料，没有香菜叶装饰的印度菜就不是这样。此外，许多菜肴中都添加了香菜粉，以增强风味和香气。但关于芫荽籽的说法却很少。芫荽籽经常用于阿育吠陀疗法，富含抗氧化剂、类黄酮、多酚以及维生素 C。芫荽籽传统上用于预防糖尿病以及消化不良、胀气和腹胀等消化问题。以下是芫荽籽的六个鲜为人知的好处。

帮助减肥

芫荽籽富含纤维，有助于促进饱腹感。它可以帮助减少暴饮暴食和两餐之间吃零食，并可能促进减肥。如果您想快速减掉一些多余的体重，请将 1 杯水与 2 汤匙香菜籽一起煮沸，直至水减半。使用此水可以获得更好的效果。

控制糖尿病

根据一些研究，芫荽籽具有控制血糖水平的特性。芫荽籽能增加胰岛素分泌，提高胰岛素敏感性。它可以帮助患有糖尿病或有患糖尿病风险的人。每周可以喝三次芫荽籽水，效果更佳。

改善消化

如果您消化不良，芫荽籽可能是您的永久解决方案。根据研究，芫荽籽可以预防炎症，还可以治疗腹胀和胀气。芫荽籽具有这样的特性，可以更好地吸收营养。

具有抗菌特性

根据研究，芫荽籽具有抗菌特性，可以帮助对抗某些细菌感染并支持整体免疫健康。它还含有其他必需营养素，如铁、镁和膳食纤维，这些营养素对多种身体功能很重要。

有助于胆固醇管理

芫荽籽可能有助于降低体内坏胆固醇水平。它可以增加良好的胆固醇水平，并支持更好的心脏健康。这是因为亚油酸等化合物的存在。

甲状腺的治疗方法

无论是甲状腺功能减退症还是甲状腺功能亢进症，香菜籽都对患有该疾病的人有益。芫荽籽可以用其必需的营养物质调节荷尔蒙。香菜茶或水会有帮助。