果酱的做法步骤，果酱的家常做法

很多朋友对果酱的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了果酱的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、梨不用去皮，只去掉梨核，切成小块；白糖备好就可以

2、切好的梨块放入锅中，添入少量清水。清水要少放，以防熬制的时候费时间

3、熬煮五分钟，把梨块和汤汁一起放入破壁机中，搅打成细腻的果酱

4、搅打好的果酱放入锅中，放入白糖，中火熬制。我不算是热性体质，如果特别爱上火，要用老冰糖

5、中火熬制粘稠转小火，继续熬五分钟即可关火。趁热装入玻璃瓶中，盖上盖子，马上翻转瓶子，让瓶子成为真空包装，就可以常温保存很久也不会变质。如果很快可以吃完，可以不用这么麻烦，直接放到瓶中即可

6、明儿总结：1因为梨皮中含有防止咳嗽的营养物质，所以只要清洗干净，梨皮是应该保留的2如果想要更加细腻，破壁机搅成果酱以后，再用细筛过滤再熬制即可3特别爱上火体质，要用老冰糖

以上知识分享希望能够帮助到大家！