粽叶飘香的做法步骤，粽叶飘香的家常做法

很多朋友对粽叶飘香的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了粽叶飘香的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、 今天拍的一道排骨，从头天晚上泡粽叶，到今天白天去买排骨，吃到嘴里不容易，希望大家喜欢哟！排骨因为加上粽叶的清香，就不那么腻了，味道非常不错哟！材料集合图：

2、将干粽叶提前浸泡一夜，使其吸收水分变软

3、排骨冷水入锅中，烧开后关火捞出排骨去除血质

4、砂锅入温水，加入排骨、葱段和姜片，大火烧开后小火再炖半小时

5、姜切粒

6、将姜粒和米粉拌匀，倒入腐乳汁

7、再加入其它调味料

8、将炖了六七分熟的排骨捞出，拌入米粉调料碗中

9、将粽叶洗净，反面向上，将裹上米粉的排骨放在一端

10、用粽叶卷紧排骨

11、再将粽叶用手撕成小细条，系在卷好的粽叶排骨卷上以固定

12、按照相同的方法将所有的排骨卷好，平铺在盘上

13、将排骨上锅蒸25分钟左右即可

以上知识分享希望能够帮助到大家！