卷心菜炒肉的做法步骤，卷心菜炒肉的家常做法

很多朋友对卷心菜炒肉的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了卷心菜炒肉的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、将卷心菜摘洗干净

2、切细丝，用热水淖一下

3、猪肉化冻后切片，裹少许淀粉

4、葱姜蒜切碎，备用

5、炒锅中倒少许油，油热下入葱姜蒜爆香

6、倒入肉片煸炒

7、倒入料酒、生抽、老抽调味，翻炒一下

8、将卷心菜加入，继续翻炒

9、片刻后，加入盐和鸡精调味，即可出锅

10、盛入盘中

以上知识分享希望能够帮助到大家！