木瓜炖奶的做法步骤,木瓜炖奶的家常做法
2024-08-02
很多朋友对意式香草炖牛肉的做法步骤不是很了解,每日小编刚好整理了意式香草炖牛肉的家常做法这方面的知识,今天就来带大家一探究竟。
1、牛腩洗净切成3厘米见方的大块,洋葱切大块,蘑菇洗净对半切开,胡萝卜去皮切滚刀块,芹菜洗净切小段,大蒜去皮切片
2、锅中倒入没过牛肉的清水,大火煮开后转中火煮2-3分钟,煮出血水后捞出冲洗干净
3、锅烧热倒入油,放入洋葱块和蒜片炒香,放入蘑菇翻炒一下,放入面粉炒匀
4、倒入焯好的牛肉,放入番茄酱、红酒,炒匀后倒入清水没过牛肉,放入香叶、胡椒粉、百里香,大火烧开后加盖转小火慢炖1个半小时
5、最后放入胡萝卜和芹菜,再继续炖煮半个小时,至牛肉软烂,汤汁收浓就可以了,最后加盐调味即可
以上知识分享希望能够帮助到大家!
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