扒皮鱼的做法步骤，扒皮鱼的家常做法

很多朋友对扒皮鱼的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了扒皮鱼的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

原料：扒皮鱼三条，蒜、姜丝、料酒、小葱、胡椒粉、孜然、油、盐、适量。 制作：将扒皮鱼洗净去头在鱼身划几个斜口待用2、拿一碗，放适量盐、胡椒粉、料酒[一点点就可以了]、蒜、姜丝，用筷子将其搅拌均匀，放入扒皮鱼腌30分钟3、拿一烤盘，上面放上锡纸，把腌好的鱼放在上面，在鱼的两边均匀撒上胡椒粉、孜然、油。

进入烤箱烤至35分钟（期间翻一次边），取出撒上小葱花即可，香喷喷的烤扒皮鱼就做好了。

以上知识分享希望能够帮助到大家！