肚包鸡的做法步骤，肚包鸡的家常做法

很多朋友对肚包鸡的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了肚包鸡的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、准备好猪肚和童子鸡，把猪肚用清水冲洗干净后加入面粉

2、把猪肚用清水冲洗干净后加入面粉

3、猪肚肉搓上少些盐，放些白胡椒粒

4、童子鸡洗净去内藏，再把葱姜塞入膛中

5、把鸡装入猪肚里面,用牙签封口

6、猪肚包鸡冷水下锅

7、水开后用牙签在猪肚上扎上孔,捞出放入汤锅中

8、大火烧开，撇去浮沫。文火煲两个小时左右。中间需翻动猪肚包鸡

9、加入枸杞，在煲制10分钟。加入盐 鸡精 胡椒粉调味即可

10、 煲制过程要翻动肚包鸡以免粘锅底。鸡肉也可以取出蘸小料吃也是不错的

以上知识分享希望能够帮助到大家！