木瓜炖奶的做法步骤,木瓜炖奶的家常做法
2024-08-02
很多朋友对圣诞老人小蛋糕的做法步骤不是很了解,每日小编刚好整理了圣诞老人小蛋糕的家常做法这方面的知识,今天就来带大家一探究竟。
1、准备所有食材,牛奶,鸡蛋提前回温
2、鸡蛋整个打入打蛋盆,牛奶和玉米油在另一个盆里备用
3、在鸡蛋盆里加入柠檬汁几滴,盐1g辅助打发,糖60g也同时加入
4、 打蛋器使用中档,将食材搅拌打发
5、随着时间的推移,看见蛋液慢慢变成泡沫状态。蛋液颜色也开始逐步变浅
6、当形成明显阻力的泡沫时候,提起打蛋头,在表面画一个8字,如果10秒后才消失,就是差不多好了。改为低速打发,一分钟后,大气泡消除,蛋液趋于稳定,细腻。完成打发
7、牛奶与玉米油,使用手动搅拌器进行混合
8、蛋糕粉筛入蛋液里
9、可以筛一部分,切拌一部分,注意抄底切拌。如果一次性筛入也可以,但是切拌注意不要留下粉块
10、分两次,将蛋液入水份里,轻柔快速的切拌
11、把混合好的蛋液,倒入大盆,再次进行混合切拌
12、预热烤箱。将蛋液装入裱花袋,使用裱花袋挤到模具里
13、 烤箱上下火160度,30分钟。烘烤出杯型蛋糕。具体数据视各家烤箱功率调整
14、淡奶油入盆,加入20g细砂糖
15、打蛋器中档,耐心打发至奶油状态。奶油打发如同蛋白霜打发一样,必须打发到位,感觉搅拌头阻力明显,纹路不易消失,插牙签能不倒
16、奶油装入裱花袋,挤入杯子蛋糕,
17、草莓切半,中段挤上奶油,盖上草莓装饰出眼睛鼻子
以上知识分享希望能够帮助到大家!
版权声明:本站所有作品图文均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系我们
推荐阅读
2024-08-02
2024-08-02
2024-08-02
2024-08-02
2024-08-02
2024-08-02
2024-08-02
2024-08-02
2024-08-02
2024-08-02
2024-08-02
2024-08-02
2024-08-02
2024-08-02
2024-08-02
栏目热点
木瓜炖奶的做法步骤,木瓜炖奶的家常做法
研究表明不健康的肠道为乳腺癌的传播奠定了基础
暴露人类基因组的进化弱点
基于人工智能的筛选方法可以提高新药发现的速度
对小行星Ryugu粒子的分析得出了令人惊讶的结果
发现可以促进血小板生产以应对血液短缺
新技术使研究人员能够刮到纳米材料表面之外
新研究将皮质醇水平确定为成瘾恢复成功的指标
科学家使用改性丝蛋白创造新的不粘表面
肠道坚韧肠道盘绕着器官形成的秘密