上汤娃娃菜的做法步骤，上汤娃娃菜的家常做法

很多朋友对上汤娃娃菜的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了上汤娃娃菜的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、首先准备娃娃菜一颗，洗净切去根部，切成四份或者八份，放在盘里备用

2、将大蒜切碎，胡萝卜切丁，皮蛋切丁备用；如果害怕皮蛋太糊可以蒸熟再切

3、起锅，加入适量食用油，放入蒜末，将蒜末煸炒出香味

4、继续倒入皮蛋丁、胡萝卜丁翻炒均匀

5、略微翻炒后，锅中加入适量的水

6、大火煮沸后，放入娃娃菜煮熟，煮软

7、煮娃娃菜期间，将淀粉中倒入清水，搅拌均匀

8、然后调入适量食盐、鸡粉，均匀淋入薄勾芡

9、煮至略微粘稠即可

以上知识分享希望能够帮助到大家！