三潭枇杷的做法步骤，三潭枇杷的家常做法

很多朋友对三潭枇杷的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了三潭枇杷的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、枇杷（三潭枇杷）用开水焯过，取出剥皮，除核去内衣

2、红枣去核后洗净，切成碎丁

3、蜜枣、金橘饼均切成碎丁

4、红枣丁、蜜枣丁、橘饼丁加白糖100 克拌匀制馅

5、每个枇杷装好馅，摆放在盘内，上笼蒸10 分钟取出

6、炒锅置旺火，加清水100毫升，放入白糖50 克、桂花，煮开后用湿淀粉勾薄芡，淋上香油，浇在盘中枇杷上即成

7、 蒸枇杷时间不能过长，以10 分钟为准 湿淀粉调稀芡，用手勺轻推、晃锅，让淀粉熟透，则明汁亮芡

以上知识分享希望能够帮助到大家！