首页>>生活 >>内容

幸运签语饼,每掰开一个签语饼,都会带给心仪的人一份惊喜的做法步骤,幸运签语饼,每掰开一个签语饼,都会带给心仪的人一份惊喜的家常做法

发布时间:2023-09-26 23:25:08编辑:温柔的背包来源:

很多朋友对幸运签语饼,每掰开一个签语饼,都会带给心仪的人一份惊喜。的做法步骤不是很了解,每日小编刚好整理了幸运签语饼,每掰开一个签语饼,都会带给心仪的人一份惊喜。的家常做法这方面的知识,今天就来带大家一探究竟。

幸运签语饼,每掰开一个签语饼,都会带给心仪的人一份惊喜的做法步骤,幸运签语饼,每掰开一个签语饼,都会带给心仪的人一份惊喜的家常做法

1、蛋白1个、白砂糖45克,稍微搅拌一下混合均匀,出现泡沫就行了,无需打发开

2、加入清水20毫升,香草精2克,稍微搅拌一下混合均匀就可以了

3、无盐黄油20毫升隔热水融化,稍微搅拌一下混合均匀

4、筛入玉米淀粉5克、中筋面粉35克

5、用刮刀切拌一下混合

6、混合均匀至无颗粒的状态就行了

7、一次挖一勺的面糊,倒在硅胶垫上,一次摊4个为宜,不宜太多因为后面太多的话不好操作

8、用勺子底,把面糊均匀的摊开,摊成8厘米左右大小就行了

9、烤箱170℃提前预热,烤6-8分钟左右。看到边缘微微变焦就差不多好了。每家的烤箱温度有差异,最后2分钟需要关注着,别太焦了,时间自己微调一下

10、烤好后,趁热翻个面,有隔热手套的话最好戴上,因为会比较热哦。把做好的字条放在中间,提起面饼先折叠

11、再找个杯子,用杯口弯一下,造一下型,使饼干折成元宝状就行了

12、造好型的签语饼放在一个小碗或者杯子里,让它冷却定型

13、完成拍照O(∩_∩)O

14、刚刚冷却的签语饼真的很松脆

15、给你爱的人一个小惊喜吧

16、清新香草味和浓浓奶香,一口酥脆

17、饼干出炉后,趁热迅速将饼干定型,但是注意温度会蛮高的,最好不要烫伤没有黄油的话可以用食用油哦,就是用黄油的奶香味会特别浓记得刚冷却后,密封保存,不然过一会就会慢慢软化,不脆了。建议2天内吃完,长时间放置饼干很容易受潮,口感变得不脆最好使用耐热的硅胶垫或者油布,不推荐使用硅油纸,硅油纸不易取下烤好的饼干,整形会十分麻烦,使用耐热的硅胶垫或者油布的话,可以用刮刀轻松取起来。

以上知识分享希望能够帮助到大家!