蒜苗肉丝的做法步骤，蒜苗肉丝的家常做法

很多朋友对蒜苗肉丝的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了蒜苗肉丝的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、肉丝切好之后用蛋清，生抽，料酒，再加入少许淀粉均匀搅拌等待入味

2、蒜苗去头，切小节

3、姜蒜切好备用

4、热锅倒入少许油，然后加入姜蒜炒出香味

5、倒入肉丝滑散开来，然后放入豆瓣酱

6、肉丝炒至变白并裹上豆瓣酱之后倒入蒜苗继续翻炒

7、倒入少许盐和生抽，然后起锅

以上知识分享希望能够帮助到大家！