炸素丸子的做法步骤，炸素丸子的家常做法

很多朋友对炸素丸子的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了炸素丸子的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、胡萝卜擦成丝，香菜切成碎末，粉丝切成小段，姜切末

2、把胡萝卜、香菜、姜末、粉丝、鸡蛋和五香粉混合均匀，这时候不放盐，防止胡萝卜出汤

3、搅拌均匀这些食材，加入面粉和盐，混合成有粘性的面糊，如果胡萝卜出汤可以多加一些面粉

4、取10g左右的胡萝卜泥，团成丸子

5、油温在150度左右，下入团好的丸子，炸到外表变焦黄即可

6、如果胡萝卜出汤可以多加一些面粉，不出汤就少放 一下面粉。整体的感觉就是软软的能黏在一起

以上知识分享希望能够帮助到大家！