榨菜肉丝的做法步骤，榨菜肉丝的家常做法

很多朋友对榨菜肉丝的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了榨菜肉丝的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、准备好所需的食材

2、瘦肉用清水冲洗过后，沥干水份切丝，红椒洗干净后切丝

3、肉丝装碗中，加入耗油，用筷子拌均匀

4、锅烧热，倒入准备好的油烧至六七成热，倒入肉丝，大火快速翻炒

5、等肉炒至变色后，倒入榨菜丝、红椒丝和青蒜叶翻炒10秒左右即可关火出锅

6、小贴士榨菜是咸的，炒的过程中要减少盐量肉丝大火爆炒更嫩滑

以上知识分享希望能够帮助到大家！