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江米条的做法步骤,江米条的家常做法

发布时间:2023-10-01 21:19:15编辑:温柔的背包来源:

很多朋友对江米条的做法步骤不是很了解,每日小编刚好整理了江米条的家常做法这方面的知识,今天就来带大家一探究竟。

江米条的做法步骤,江米条的家常做法

1、主料

2、麦芽糖加水,边加热边搅拌

3、煮开后关火

4、将煮开的水倒入130克糯米粉中,搅拌均匀后冷却

5、加剩下的糯米粉

6、和成面团

7、擀成0.5CM厚的大片,切条

8、搓成圆柱形,切段

9、凉油放入江米条生坯

10、开小火慢慢炸

11、炸至江米条金黄酥脆后捞出

12、趁热直接倒入装有白砂糖的盆中

13、摇晃至砂糖裹在江米条上

14、晾凉后食用

15、江米条炸好后一定要趁热裹砂糖,如果放凉后砂糖就沾不上了

以上知识分享希望能够帮助到大家!