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玛德琳蛋糕的做法步骤,玛德琳蛋糕的家常做法

发布时间:2023-10-02 21:40:10编辑:温柔的背包来源:

很多朋友对玛德琳蛋糕的做法步骤不是很了解,每日小编刚好整理了玛德琳蛋糕的家常做法这方面的知识,今天就来带大家一探究竟。

玛德琳蛋糕的做法步骤,玛德琳蛋糕的家常做法

1、准备好食材

2、黄油隔水融化

3、加入纯牛奶,用手动打蛋器搅打均匀

4、鸡蛋磕入打蛋盆里, 加入绵白糖

5、用电动打蛋器打发至,提起打蛋器随意画图案不易消失

6、分两次筛入低筋面粉

7、用刮刀从底部翻拌均匀,再进行下一次筛入

8、顺着盆边加入混合好的牛奶和黄油

9、翻拌均匀至顺滑状,装进裱花袋

10、烤箱上下管160度预热。 玛德琳模具里面抹上一层黄油

11、挤入准备好的蛋糕糊,轻震几下

12、送入预热好的烤箱

13、上下管160度烤20分钟

14、出炉晾一下,完整脱模

15、中裕蛋糕用小麦粉选用加麦、澳麦、美麦等进口小麦和中裕在黄河两岸自己种植的优质小麦为原料,采用先进制粉工艺提取麦芯精华、科学配制而成;粉质粒度微细均匀、天然微黄色、麦香味浓郁,富含丰富的蛋白质,其优异的面筋质量,浓郁的麦香味,自然黄亮的色泽,尤其适用于家庭制作各种的美食,糕点制品膨胀力好、体积大、出品率高、稳定性强、外形饱满、组织柔软细腻、成品松软可口富弹性

以上知识分享希望能够帮助到大家!