花雕醉鸡的做法步骤，花雕醉鸡的家常做法

很多朋友对花雕醉鸡的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了花雕醉鸡的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、鸡腿剔除腿骨，撒盐倒少许料酒，涂抹均匀后，腌制半小时

2、卷一个紧实的卷，用锡箔纸包裹紧，拧上两头，上锅蒸30分钟

3、蒸的时候做汁，3克当归、枸杞30粒，用400ml水煮10分钟，倒入容器中放入蒸好的鸡腿卷，倒200ml花雕酒，浸泡6个小时以上，切片即可开食

以上知识分享希望能够帮助到大家！