核桃肉的做法步骤，核桃肉的家常做法

很多朋友对核桃肉的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了核桃肉的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、把肉洗净片成3厘米见方的薄片。核桃仁放热水中浸泡，挑去皮，入热油炸至呈浅黄色捞出剁碎，加精盐、料酒、味精和成馅，用肉片卷起来。鸡蛋磕入碗内搅开

2、勺内放油，烧至四成热，将肉卷粘上面粉，挂上鸡蛋液，下入勺内炸至呈金黄色，捞出装盘，放麻辣盐即成

以上知识分享希望能够帮助到大家！