鸭血豆腐的做法步骤，鸭血豆腐的家常做法

很多朋友对鸭血豆腐的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了鸭血豆腐的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、葱末备用，姜片备用，蒜片备用

2、蒜苗切段，豆腐切片，鸭血切片

3、锅中倒入清水500毫升，大火煮沸倒入鸭血，焯水3分钟

4、锅中倒入食用油、葱花、蒜片、姜片，大火爆香，倒入郫县豆瓣酱，翻炒出红油

5、倒入清水10毫升、生抽、老抽、鸭血、豆腐、料酒、盐、白砂糖，翻炒均匀，大火煮十分钟

6、倒入蒜苗，翻炒均匀，倒入水淀粉，边倒入边搅拌，倒入香油，翻炒均匀

以上知识分享希望能够帮助到大家！