全羊汤的做法步骤，全羊汤的家常做法

很多朋友对全羊汤的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了全羊汤的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、熟羊头肉，熟羊肉，羊肝，羊肠切好和羊血备用

2、把除羊血外，所有的食材倒入砂锅中，加入清水，大火烧开

3、用勺子轻轻地撇去浮沫

4、盖上盖子，小火慢慢的熬大约30分钟，这样羊头肉皮中的胶原蛋白才会充分熬出来，羊汤也会更浓郁

5、这个时候汤已经很浓郁了，倒入羊血继续炖大约5分钟

6、看看汤已经浓稠，就可以加盐，鸡精和胡椒粉调味

7、再把切好的香菜和葱放入，全羊汤就做好了

8、直接上桌，趁热喝上一碗，超级舒服

9、成品

10、1，熟羊杂菜市场一到冬天卖的就很多，有羊头肉，羊肠，羊肝，羊肉，羊血，羊肺等，喜欢哪一种就可以自己选择，我不喜欢羊肺所以没有选择它2，全羊汤买回来是熟的，但是做汤的时候要熬煮充分，才会浓郁好喝。一定不要时间熬煮的太短，时间太短会味道不足不好喝

以上知识分享希望能够帮助到大家！