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酸萝卜的做法步骤,酸萝卜的家常做法

发布时间:2023-10-04 19:34:07编辑:温柔的背包来源:

很多朋友对酸萝卜的做法步骤不是很了解,每日小编刚好整理了酸萝卜的家常做法这方面的知识,今天就来带大家一探究竟。

酸萝卜的做法步骤,酸萝卜的家常做法

1、萝卜洗净,切成条状或者片(个人喜欢)然后撒上适量的盐搅拌均匀,放30分钟过掉萝卜的辣味

2、30分钟后把抓了盐的萝卜腌出的水分给倒掉,ps:如果盐放多了,建议洗一遍清水再继续下一步。水倒干净后,撒上糖搅拌均匀放30分钟,30分钟后再把腌出来的水分倒掉再继续撒一遍糖也一样30分钟

3、这边调汤汁...倒半碗凉白开水,加入7勺醋,ps:喜欢酸可以再加多,再放入2勺半的糖..切一个小辣椒一起放进去搅拌均匀,再把腌好脱完水的白萝卜放进去,一起放到罐子里面,ps:里面的汤汁一定要腌到萝卜...盖好,密封放冰箱里隔天就可以直接吃的,酸甜开胃

以上知识分享希望能够帮助到大家!