黑木耳炒肉片的做法步骤，黑木耳炒肉片的家常做法

很多朋友对黑木耳炒肉片的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了黑木耳炒肉片的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、准备好材料

2、猪里脊洗干净后切成薄片

3、把切成片的肉加料酒，生抽，鱼露和少许生粉拌匀后腌15分钟。

4、胡萝卜去皮后切片

5、青椒洗净去仔切片

6、黑木耳泡发后洗净撕成小朵

7、锅中倒入适量油放老姜爆香

8、放入腌好的肉片爆炒至肉片变色后盛出

9、锅中倒入少许油后把青椒放入翻炒

10、加入黑木耳翻炒

11、再加入胡萝卜翻炒

12、然后把肉片一起放入炒匀后加少许盐调味。再加少许水稍炖煮即可出锅了

13、黑木耳要提前泡发，里脊肉最好腌制一下以便入味

以上知识分享希望能够帮助到大家！