红烧小黄鱼的做法步骤，红烧小黄鱼的家常做法

很多朋友对红烧小黄鱼的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了红烧小黄鱼的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、将鱼收拾干净，两面裹上面粉，煎至金黄色，捞出备用，大葱切段，蒜和姜切片，与大料一起放在一个碗中备用

2、在调料碗中放入盐、糖、醋、料酒、酱油、搅拌均匀备用。另起一个锅，将煎好的黄鱼放入锅中，倒入调好的配料，烹制。盖上锅盖，烧5分钟，翻面，再5分钟即可

3、黄鱼有健脾升胃、安神止痢、益气填精之功效，对贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚有良好疗效

以上知识分享希望能够帮助到大家！