苦瓜汤怎么炖的做法步骤，苦瓜汤怎么炖的家常做法

很多朋友对苦瓜汤怎么炖的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了苦瓜汤怎么炖的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、材料集合图：

2、骨头飞水，取出浮沫和腥味

3、砂锅内放水，生姜，放入骨头熬到水沸腾

4、汤内滴上几滴酒，大火转小火煲一个小时左右

5、苦瓜去囊，切大块

6、在骨头煲到一个小时的时候放入苦瓜，先大火煮沸腾，再转小火煲15分钟

7、苦瓜不要煮太久哦，这样容易发黄，且味道就不清香了，变成食之无味的东西了~再来一碗，既补钙又清热解暑，多喝点多喝点哈~

以上知识分享希望能够帮助到大家！