自制八宝饭的做法步骤，自制八宝饭的家常做法

很多朋友对自制八宝饭的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了自制八宝饭的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、准备好食材

2、将糯米用水浸泡4小时以上，糯米洗净后平铺在垫有纱布的烤架上，放入蒸汽烤箱下层

3、蒸汽烤箱通电，水箱加满水，调至“纯蒸”模式，将温度调至100℃，时间40分钟

4、将蒸好的糯米趁热倒入大碗中，加入细砂糖和猪油，搅拌均匀

5、取一个深碗，在碗中刷上一层猪油，将葡萄干、核桃仁、红枣、花生仁按照自己喜好铺在碗底（果干要反着放）

6、把米饭一点点铺在碗中，并且用手轻轻按压这样做的成品表面就不会松散了，中间略凹空出，放上豆沙，再盖上一层糯米饭，压一下与碗口齐平，放入烤箱下层

7、蒸汽烤箱通电，水箱加满水，调至“纯蒸”模式，将温度调至100℃，时间20分钟

8、等待制作完成，倒扣在盘子即可享受美味。

以上知识分享希望能够帮助到大家！