洋葱炒牛肉的做法步骤，洋葱炒牛肉的家常做法

很多朋友对洋葱炒牛肉的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了洋葱炒牛肉的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、准备好原材料

2、牛肉切成丝

3、牛肉里加入少许生抽、鸡蛋清、香油、生粉，抓匀

4、洋葱切成小块

5、姜蒜切成末

6、锅里放入适量的花生油，烧到八成热，爆炒牛肉，放入少许孜然，出锅待用

7、锅内放油爆香姜、蒜末

8、放入洋葱翻炒至熟

9、加入适量盐，少许蚝油，出锅装盘

10、出锅了，牛肉直接盛在洋葱上面，也可以在锅内混合均匀后出锅

11、要大火爆炒炒牛肉时油稍微多一点，然后底油直接炒洋葱牛肉里加了生抽，所以不用再放盐了

以上知识分享希望能够帮助到大家！