牛轧糖的做法步骤，牛轧糖的家常做法

很多朋友对牛轧糖的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了牛轧糖的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、材料：棉花糖：200克、黄油：50克、奶粉：140克、花生米：200克

2、做法:花生米放烤箱烤熟去皮后，切成大点的颗粒待用

3、黄油先隔热水溶化

4、溶化后的黄油倒入不粘锅里继续加热，倒入棉花糖一起加热溶化

5、棉花糖溶化和黄油拌均匀，倒入奶粉拌均匀

6、再倒入花生碎拌均匀

7、花生碎拌匀后迅速倒到不粘模具或不粘盘里，整形按按平，放冷藏冰箱冻一个半小时后取出切块即可

8、完成

以上知识分享希望能够帮助到大家！