云腿月饼的做法步骤，云腿月饼的家常做法

很多朋友对云腿月饼的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了云腿月饼的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、面团料：面粉1杯，水1/杯+1大勺，猪油3/8杯，糖粉1大勺，蜂蜜1大勺馅料：云腿馅200克

2、将1/8杯面粉和配料中的全部水量倒入大碗，用筷子搅拌均匀，加入猪油，蜂蜜，糖粉，用打蛋器搅打成奶油状

3、加入剩下的面粉，调成软面团

4、将面团分割成8份，按成中间厚边缘薄的圆片，放入约25克的馅料，将面皮边缘向上收拢，包好

5、收口向下，放入烤盘，全部做好后，放入预热200度的烤箱，中层，下层再放一个加了水的烤盘，烤约30分钟左右，表面金黄出炉

6、这里的皮馅比约为1:1，做出来的结果感觉皮没有卖的厚实，可能还是用3：2的比例会好一点月饼就这么吃外壳比较干，放置过夜，回油以后更好吃

以上知识分享希望能够帮助到大家！