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红豆沙排怎么做的做法步骤,红豆沙排怎么做的家常做法

发布时间:2023-10-11 22:43:51编辑:温柔的背包来源:

很多朋友对红豆沙排怎么做的做法步骤不是很了解,每日小编刚好整理了红豆沙排怎么做的家常做法这方面的知识,今天就来带大家一探究竟。

红豆沙排怎么做的做法步骤,红豆沙排怎么做的家常做法

1、除黄油外的其他原料混合,揉至面筋扩展,加入软化的黄油,继续揉至可拉开薄薄的薄膜

2、收圆入盆,温暖处发酵至两倍大

3、取出面团,按压排气,分割11份,逐个滚圆,覆盖,中间发酵15分钟

4、10寸披萨盘内壁和底部用黄油(不必软化)擦抹均匀

5、取一个小面团,再次按压排气,将边缘压薄,包入红豆沙馅儿,收口搓圆,排放入模具中,最后发酵40分钟

6、将表面刷匀蛋清(用完蛋黄剩下的),撒上芝麻

7、烤箱190度(CRDF25)预热, 中层14分钟

以上知识分享希望能够帮助到大家!